Gijón, una joya del norte de España, es un destino que combina historia, gastronomía y un ambiente costero que atrapa a quienes la visitan. Situada entre el Cantábrico y las colinas de Cimadevilla, esta ciudad asturiana ofrece una experiencia única que se puede disfrutar en un fin de semana. A continuación, te proponemos un itinerario para que aproveches al máximo tu visita, desde el viernes por la tarde hasta el domingo por la tarde.
**Un Comienzo Junto al Mar: Viernes Tarde**
La mejor manera de iniciar tu escapada es con un paseo por la emblemática playa de San Lorenzo. Este extenso arenal es el corazón de Gijón y su paseo marítimo, conocido como El Muro, se extiende a lo largo de más de un kilómetro, ofreciendo vistas espectaculares del mar y de la ciudad. Desde aquí, puedes dirigirte a Cimadevilla, el barrio más antiguo de Gijón, donde las calles empedradas y las fachadas coloridas te transportarán a otra época.
Una visita al Cerro de Santa Catalina es imprescindible. En la cima se encuentra el Elogio del Horizonte, una escultura de Eduardo Chillida que ofrece una de las mejores panorámicas de la ciudad. Si llegas a tiempo, no te pierdas el atardecer desde este punto; es un espectáculo que no olvidarás.
**Sabores de la Noche: Viernes Noche**
La noche en Gijón comienza en Cimadevilla o en el puerto deportivo, donde la oferta gastronómica es variada y deliciosa. Las sidrerías locales son el lugar perfecto para degustar la auténtica cocina asturiana. Prueba el pulpín con patatines, los bocartinos fritos o el pastel de cabracho, todo acompañado de un buen vaso de sidra, que se escancia con un arte particular. Después de cenar, un paseo por el puerto te permitirá disfrutar de la atmósfera mágica de la ciudad, con las luces reflejadas en el agua.
**Historia y Cultura: Sábado Mañana**
El sábado comienza en la Plaza Mayor, el corazón del casco histórico de Gijón. Aquí se encuentra el Ayuntamiento y el Palacio de Revillagigedo, que alberga exposiciones temporales. No muy lejos, el Museo Casa Natal de Jovellanos te ofrece una visión del legado del famoso ilustrado gijonés. También puedes visitar las Termas Romanas de Campo Valdés, un vestigio de la antigua Gigia que revela la importancia histórica de la ciudad.
Un paseo por el Muro de San Lorenzo te llevará de regreso a la playa, donde el mar cambia de aspecto a cada hora del día, ofreciendo un espectáculo visual constante.
**Gastronomía Local: Sábado para Comer**
La hora de la comida es otra oportunidad para disfrutar de la rica gastronomía gijonesa. En Cimadevilla y el puerto deportivo, encontrarás numerosos restaurantes que ofrecen platos del Cantábrico, como pixín, calamar de potera y fabada asturiana. La experiencia de comer en una sidrería es única, donde el ambiente es tan importante como la comida. Aquí, cada bocado es una celebración de los sabores locales.
**Naturaleza y Cultura: Sábado Tarde**
Después de un buen almuerzo, es hora de explorar un poco más allá del centro. A media hora en transporte público, la Universidad Laboral es un impresionante edificio que alberga espacios culturales y un teatro. Desde su torre, podrás disfrutar de una vista panorámica de Gijón y su costa. Justo al lado, el Jardín Botánico Atlántico te ofrece un respiro en la naturaleza, con senderos y áreas temáticas que recrean los paisajes del norte atlántico.
Al regresar al centro, no olvides pasear por las calles Begoña, Corrida o Los Moros, donde la vida local se siente vibrante y auténtica.
**La Noche Gijonesa: Sábado Noche**
La segunda noche en Gijón es perfecta para seguir disfrutando de la sidra. Las zonas de Fomento y la Plaza del Lavaderu son ideales para cenar tapas y platos asturianos como el cachopo o el chorizo a la sidra. La atmósfera es alegre y relajada, lo que te permitirá sumergirte en la cultura local y disfrutar de la hospitalidad gijonesa.
**Tradición Asturiana: Domingo Mañana**
El domingo comienza en el Muséu del Pueblu d’Asturies, un museo al aire libre que muestra la vida rural asturiana. Aquí podrás ver hórreos y aperos de labranza, así como una colección de fotografías antiguas. Muy cerca, el Muséu de la Gaita te ofrece una visión del instrumento que es símbolo de la identidad asturiana. Un paseo por el Parque de Isabel la Católica, con sus estanques y aves, es el cierre perfecto para la mañana.
**Despedida con Sabor: Domingo para Comer**
Antes de partir, disfruta de un último almuerzo en Gijón. En el centro o cerca de la playa, encontrarás locales donde probar platos tradicionales como el congrio con arbeyinos o el arroz con leche, un dulce típico que no puedes dejar de probar. Si tienes tiempo, un último paseo por el centro histórico o el puerto deportivo te permitirá despedirte de esta encantadora ciudad con una sonrisa y el deseo de volver.
